Se třemi obrovskými psy, kteří se prohánějí, pro každého pár akrů zelené půdy a spíž zásobenou dortem od sousedů, je dům Marka Wilkinsona v malebné vesničce Bromham ve Wiltshire každým rokem idylickým venkovským snem. V tomto ročním období, kdy svítí slunce a jehňata tluče v polích, již neexistuje osvěžující protiklad utlačujícího městského Londýna. Není třeba říkat, že když jsem vyrazil na výlet do přírody, téměř jsem dychtil dýchat čerstvý vzduch, jako když potkám samotného muže. Téměř.
Pro ty nové v názvu je Mark Wilkinson pravděpodobně jedním z nejvlivnějších kuchyňských designérů na světě. Jeho krásné staré borovicové vzory byly základem, na kterém byla založena proslulá Smallbone of Devizes (Devizes je jen po silnici od Bromhamu), a od té doby jeho stejnojmenná praxe vytváří kuchyně na míru pro nejnáročnější klientelu.
Je to pověst, o které byste nevěděli, že se s ním setkáte. Navzdory mnoha oceněním, mezi nimiž je OBE, Markovo přívětivé chování a knír značky - velmi působivý příklad - nejsou ničím, ne -li odzbrojujícím. Společné ráno jsme nezačali povídáním o designu, ale kávou a krajícem zmíněného sousedova dortu. Ale pak jsme zahájili prohlídku.
Nazvat Marka Wilkinsona kuchyňským designérem je jako označit Le Corbusiera za výrobce nábytku. Sotva existuje roh nebo podlahová prkno, která nebyla vymytá Markovým kreativním okem. To, co začalo jako chata malého farmáře sahající až do mlhavé historie Anglie, se z původního domu stala kuchyně ohromujícího třípodlažního venkovského domu s více nádhernými prostory, než jsme měli čas prozkoumat za jedno odpoledne.
Na každém povrchu je nějaký nový malý poklad, ať už se jedná o otevírací dřevěné jablko, jeho jádrem je sada kuřáckých nástrojů nebo svislá šperkovnice v siluetě Marylyn Monroe (pro Marka tak trochu podpisový kousek). V každém je důmyslnost designu stejně přitažlivá jako dokonalé řemeslné zpracování každého vyhlazeného obrysu.
Pro mě byla nejpůsobivější místnost v domě salonek, obrovský prostor doplněný tyčícím se oknem na jednom konci a poličkou s řadami po řadách knih a soch. Polička se střechou vyčnívající nahoře. "Polička potřebuje římsu," nabízí Mark vysvětlení. "Chtěl jsem něco ukázat, že zeď je součástí původního domu, a tak jsem rozšířil střechu." Dokonce jsem dostal nějaké staré žlaby, abych dokončil efekt. “
I když tato funkce rozhodně dokládá určitou výstřednost, díky níž jsou Markovy designy tak vynalézavé, zdůrazňuje také ještě jednu věc. Mark není ten, kdo by nechal věci jít nazmar. "Někdo, koho jsem znal, vyklízel starou továrnu, která dříve vyráběla klávesy pro klavír," říká Mark v anekdotě. "Našel spoustu těchto odřezků, odpad z řezání klíčů." V dnešní době nemůžete prodat slonovinu, a tak se zeptal, jestli bych je nechtěl sundat z jeho rukou. “
Žilnaté slonovinové vložky se klikatě prolínají po zdech, nemluvě o ebenových a slonovinových miskách roztroušených kolem různých stolů, ať už ano nebo ne. Markovo používání neobvyklých, často vyřazených materiálů je běžným tématem. Nazval bych ho hromadičem, kromě toho, že je zřejmě používá tak plodně, jak je získává. Jeden rám obrazu byl například vytvořen ze starých zrezivělých železničních tratí. Když jsem se zeptal, kde je vzal? "Vyměnil jsem je za nějaké staré železniční pražce, které jsem měl." Samozřejmě, že ano.
Během mého turné jsme strávili tolik času diskusemi o výhodách Hry o trůny, jako jsme to udělali o jeho OBE, najednou jsme diskutovali o možnosti vyndání jedné z jeho zbraní, další o výrobě barev z lapis lazuli. Ale jak různorodá byla naše konverzace a různé návrhy, které ji podnítily, designový étos Marka Wilkinsona má také vážnější stránku než tyto výstřednosti. Bylo by docela snadné, aby se někdo pracující v tolika oblastech jako Mark stal trochu nataženým, trochu příliš eklektickým. Jak se dostanete od nábytku k drobnostem k vnitřní architektuře, aniž byste se cítili trochu nesourodě?
"Jde o to, najít styl, který se vám líbí." Je jedno co. Vyberte si prvky, které se vám líbí, klíčové motivy, které vás osloví, a držte se jich. Používejte je různými způsoby - tolik způsoby, kolik chcete - ale držte se toho jednoho stylu a je to prostě správné. “
- Mark Wilkinson
Pro Marka je jedním z umělců, který opravdu zasáhne akord, Tamara de Lempicka, polská malířka ve stylu Art Deco, která je nejlépe známá pro své ikonické ztvárnění Adama a Evy v rajské zahradě. Pokud jsou vaše oči dostatečně bystré, můžete si všimnout tohoto obrazu vykresleného ve skle v celém Markově domě, lemujícím schody a za kliky dveří z fíkových listů - jak Mark říká, „skrývá svou hanbu“.
Některé kusy jsou však zřetelně Mark. Jedním z nich je obrovský model HMS Victory, který pro něj vytvořil přítel, můžeme předpokládat pouze výměnou za nějaké vytvoření Marka. Poté, co vychvaloval ctnosti Nelsona a britského námořnictva 19. století, mi značka ukázala jemnější detaily modelu. "Je perfektní v každém detailu." Každé prkno je dokonalé a existují LED světla s přesnou velikostí a jasem svíček, které by osvětlovaly vnitřek. “ Markův vlastní obdiv k dílu byl nakažlivý. "V kapitánově kabině je dokonce Nelsonův portrét s manželkou." I když v tomto případě jsem to místo mě a já. “
Moje prohlídka zbytku domu byla poněkud rozmazaná - ne proto, že by něco bylo monotónní, ani proto, že by nic zvlášť nepřitahovalo mou pozornost. Právě naopak. Od kabinetů inspirovaných domorodým indiánským kmenovým oblečením, kompletně se zakrytými zrcadly (aby vám samozřejmě neukradly duši), až po komody ve stylu umění a řemesel, krásné ve své jednoduchosti, toho bylo prostě hodně. Venku jakousi víceúčelovou přílohu držel dlouhý stůl vyrobený z jednoho mahagonového prkna a otevřených geod, vnitřnosti ametystu se jemně třpytily. Dokonce i venkovní zábradlí jsou vyrobeny ze stejných kolejnic jako rám obrazu.
Faktem je, že bych mohl lyricky o pokladech, které tvoří domov Marka Wilkinsona, pravděpodobně příliš dlouho. Každé zákoutí odhaluje nějaké nové stvoření nějak čerpané z nesčetných myšlenek, které, jak se zdá, má. Přesto, i když jsme se posadili na pozdní oběd se zeleninovým koláčem, salátem a vepřovým koláčem, bylo pro mě stále těžké uvěřit, že laskavý domácí kuchař vytvořil takovou kakofonii výtvorů.
Faktem však je, že to jsou všechny tyto různé vlivy, tyto různé aspekty Markovy osobnosti a designového étosu jsou právě tím, proč jsou jeho kuchyně tak vyhledávané. Poté, co se mi podařilo odstrčit psy, rozloučil se s Markem a jeho manželkou a přešel přes uvítací podložku ve tvaru kníru, aby se vrátil zpět k velkému dýmu, bylo těžké nechat ideál této krajiny za sebou. Pokud je kuchyně na míru prvním krokem k jejímu dosažení, začal bych nejlépe šetřit.
Tento příběh byl poprvé publikován v dubnu 2015.