Díky svému označení mimo střed a záhadnému zmizení jeho zakladatele je spravedlivé říci, že Bulleit přivítal mnoho diskusních bodů o své dlouhé a zajímavé historii. Původně byl vytvořen v roce 1830 palírnou 19. století Augustusem Bulleitem, trvalo více než sto let dlouhou přestávku, než se znovu spustil pod pravnukem Thomasem Bulleitem.
Vraťme se ale na začátek: Augustus Bulleit vytvořil bourbon s originální kaší ze 66% žita a 33% kukuřice. Pyšný na své stvoření se s whisky v ruce vydal do New Orleans - a okamžitě zmizel. Augustus nebyl nikdy nalezen, a tak se jeho bulleitský bourbon stáhl až do roku 1987, kdy se Thomas rozhodl to zkusit znovu.
Bulleitův recept se dnes výrazně liší od Augustova stvoření - ale možná ještě chutnější. Alespoň si to myslí masy: Bulleit je jednou z nejpopulárnějších whisky na světě a její relativně nová palírna je navržena tak, aby nakonec vyrobila 1,8 milionu galonů důkazu ročně.
Ceny Bulleit a velikosti lahví
Láhev | Velikost | Cena (USD) |
---|---|---|
Bulleit Rye | 750 ml | $31.49 |
Bulleit Bourbon | 750 ml | $31.99 |
Žitná whisky Bulleit ‘95‘ | 750 ml | $31.99 |
Bulleit Bourbon 10 let | 750 ml | $47.99 |
Bulleit Rye ve věku 12 let whisky | 750 ml | $53 |
Bulleit Barrel Strength Bourbon | 750 ml | $59 |
Bulleit Bourbon Blenders ‘Select č. 001 | 750 ml | $59.99 |
Kde koupit Bulleit online?
VÝBĚR REDAKCE: RESERVEBAR
ReserveBar se specializuje na prémiové lihoviny, víno, pivo a šampaňské dodávané rychle za konkurenceschopnou cenu. Užijte si luxusní zážitek a vynikající služby zákazníkům.
Nakupuj teďPříběh Bulleitova bourbonu
Pokud by Bulleitův recept zůstal stejný od roku 1830…
… Nyní by byla klasifikována spíše jako žitná whisky než jako bourbon. Thomasova adaptace na recept přesto dělá z Bulleit bourbon whisky s vysokým obsahem žita s 28% žitnou kaší a chlupy na hrudi 45% ABV.
Spolu s vysokým obsahem žita dostal Bulleit další faktory, které mu dodávají tak výraznou chuť. Tento bourbon je vytvořen s unikátním kmenem kvasinek, který mu dodává extra chuť, stejně jako voda z Kentucky filtrovaná vápencem. Jak je u bourbonu obvyklé (a zákonem vyžadováno), vše se vyrábí v Shelby County, Kentucky.
Perfekcionisté by se mohli divit, proč je Bulleitův štítek trvale nerovnoměrný, ale je za tím také příběh. V Augustových dobách měly být etikety mírně mimo střed a je to tradice, kterou se Thomas rozhodl zachovat. Stejné je to s žitnou whisky značky s výrazným zeleným logem, která také vzala stovky odstínů zelené, než si Thomas a dcera Hollis vybrali svého oblíbence.
Bulleitova žitná whisky je další se zábavnou historií
Byl spuštěn až v roce 2011 a přišel jako přímý požadavek od spotřebitelů. Barmani byli frustrovaní z toho, že žitná whisky Bulleit není věc, když byli požádáni, aby vyráběli žitné koktejly. Konverzace byla stále hlasitější, až se značka nakonec rozhodla jít celou cestu a vytvořila svou žitnou whisky. Není překvapením, že je to další top hit po celém světě.
A ty láhve, z nichž vidíte, jak se nalévá whisky? Jsou chráněným uměleckým dílem. Balení ve vintage stylu společnosti Bulleit je jedinečné a plánuje jej zachovat-dokonce až tak daleko, že bude žalovat jinou značku za porušení ochranné známky, když se pokusí o podobný styl.
Láhve Bulleit jsou navrženy tak, aby vypadaly jako léčivé lahve, které v 19. století přepravovaly whisky po celé Severní Americe, což dává smysl, když vezmete v úvahu Thomasovy důsledné návraty k historii stvoření jeho rodiny.
Některé značky mohou mít své silné a slabé stránky, ale Bulleit je jednou z mála, která dokázala náhodně obejít všechny méně úspěšné lahve s neustálým proudem lahodných whisky. Očekávejte silné chuťové tóny, spoustu koření, saténový povrch a spoustu páteře. Je to začátek konverzace značky.
Jak pít Bulleit Bourbon
O tom není pochyb: usrkávání čistého bourbonu je nejlepší způsob, jak si užít tohoto ducha. Samozřejmě, nikdo vám to neřekne ani neobrátí nos, pokud podáváte Bulleit namíchaný do koktejlu, ale abyste opravdu porozuměli duchu, budete ho chtít nejprve vyzkoušet sami.
Začněte sklenkou Glencairn a nalijte odměrku, než vdechnete vůni ducha. I když byste mohli použít jen skleničku, tvar sklenice Glencairn znamená, že zažijete více vůní, když tryská nahoru. Pokud sklenici Glencairn nemáte, vyzkoušejte staromódní nebo skalní sklo se zúženým tvarem.
Pokud vám připadá Bulleit příliš silný na to, abyste si ho užili, zkuste přidat několik kapek vody. Tím se uvolní více chutí bourbonu a odvede teplo. A pokud je chuť stále příliš silná, je další skvělou volbou podávání whisky na skalách.
Chlazení ducha nechá prosvítat sladkost, aniž by se změnil zážitek z pití. Bourbon by měl být spíše vychutnáván než chuged back, takže popíjení jen malého množství najednou je vaše nejlepší sázka pro maximální požitek.
Nejlepší koktejly na přípravu s Bulleit
Whisky Sour
Složení:
- 45 ml Bulleit Bourbon
- 10 ml citronové šťávy
- 0,5 lžičky cukru
- Jeden plátek pomeranče
- Jedna maraschino třešeň
Stále oblíbená Whisky Sour je skvělou volbou bez ohledu na příležitost a její výroba už nemůže být mnohem jednodušší. Bulleit Bourbon, citronovou šťávu a cukr zkombinujte před třepáním s ledem a scezením do vychlazené sklenice. Poté před podáváním ozdobte plátkem pomeranče a maraschino třešní.
Ryes Up
Složení:
- 20 ml Bulleit Rye
- 10 ml sladkého vermutu
- 6 ml bezového likéru
- Jedna pomlčka aromatických hořkostí
- Jedna pomlčka Peychaudových hořkostí
- 10 ml koňaku
Ryes Up, připomínající koktejl z Manhattanu, je svou hladkou a dramatickou chutí nejlepší volbou pro milovníky Bourbonu. Smíchejte všechny ingredience dohromady a poté sceďte do skleněné sklenice. Ozdobte citronovým kroucením a počkejte, až se při popíjení spustí pikantní hit.
Bourbonská limonáda
Složení:
- 40ml Bulleit Bourbon
- 120 ml limonády
- Jeden plátek citronu
Dospělá verze vašeho oblíbeného dětského ledově osvěžujícího nápoje, limonády Bourbon, je tonikem horkého letního dne. Udělejte to tak, že obě přísady nasypete do vysoké sklenice a ozdobíte plátkem citronu. Aby byl tento pikantní koktejl ještě osvěžující, před nalitím do sklenice smíchejte s ledem.
Často kladené otázky o Bulleit Bourbon
Je Bulleit dobrý bourbon?Bulleit je skvělý a všestranný bourbon, který dobře padne, ať už jej spárujete s kýmkoli. Jeho obrovská palírna znamená, že je značka schopna produkovat vysoce kvalitní bourbon za nízkou cenu, což z něj činí jednu z nejsilnějších nabídek na trhu. Je vyroben z jedinečné směsi žitného, kukuřičného a ječného sladu se speciálními kmeny kvasinek a čisté vápencové vody filtrované z Kentucky.
Jak se vyslovuje Bulleit?I „I“ v názvu této oblíbené bourbonové značky ignorujte, protože Bulleit se právě vyslovuje jako „bullet“. Sám Tom Bulleit jednou provždy objasnil tuto běžnou otázku tím, že řekl, že jeho značka se vyslovuje „Stejně jako munice“.
Který Bulleit Bourbon je lepší?Originální bourbon společnosti Bulleit byl navržen tak, aby měl dostatečně široký chuťový profil, který lze kombinovat se spoustou potravin a obrovskou řadou mixérů. Bulleitova žitná whisky byla vytvořena poté, co velký počet lidí zpochybnil její nedostatek. Je tedy spravedlivé říci, že všechny bourbony Bulleit jsou příjemné.
Je Bulleit Rye dobrý?Bulleit Rye je skvělá whisky, která nabízí spoustu komplexnosti bez prémiové ceny. Tento duch je oblíbenou volbou díky své červenohnědé barvě a dubovému aroma a má 45% ABV a intenzivní chuťové tóny. Je to chutná a hladká whisky, která nikdy nezklame.
Můžete pít Bulleit bourbon přímo?Puristé vám řeknou, abyste pili Bulleit bourbon přímo a prémiová povaha ducha znamená, že je rozhodně možné to udělat. Přijde vám to samo o sobě příliš silné? Přidejte několik kapek vody nebo kombinujte s jednoduchým mixérem a vychutnejte si všechny příchutě tohoto lihu, aniž byste jej příliš ředili.