Ceník Macallan: Najděte perfektní láhev whisky (průvodce 2022-2023)

Je tu dobrá whisky, skvělá whisky, kriticky uznávaná whisky a pak je tu Macallan. To je whisky lámal rekordy poté, co šel do prodeje za téměř 2 miliony dolarů.

Tajemství úspěchu značky a jejich whisky? Závazek k vynikajícímu řemeslnému zpracování, neopakovatelná pozornost věnovaná detailům a panství u slavné řeky Spey ve Skotsku.

Od přístupné a snadné Macallan 12 po lahve starší 50 let, které jsou vydraženy za okouzlující ceny, plus řada příchutí, která zahrnuje sušené ovoce, karamely, ořechy, kouř a koření, to je značka, která dělá whisky jako žádná ještě jeden.

Ať už se rozhodnete pít to přímo, s ledem nebo v jakémkoli počtu návykově chutných koktejlů, když pijete Macallan, pijete něco prodchnutého století historie, tradice a prestiže.

Díky tomu je whisky Macallan tak zvláštní, tak vyhledávaná a samozřejmě tak drahá.

Velikosti a ceny lahví Macallan

Láhev	Velikost	Cena (USD)
Macallan 12letý dub Sherry	750 ml	$40
Macallan 12letý dvojitý sud	750 ml	$50
Macallan 10 let starý jemný dub	750 ml	$60
Macallan 18 let starý jemný dub	750 ml	$250
Macallan, 20 let	750 ml	$450
Macallan 21letý jemný dub	750 ml	$530
Macallan, 25 let	750 ml	$1400
Macallan 30 let	750 ml	$1600

Kde koupit Macallan online?

VÝBĚR REDAKCE: RESERVEBAR

ReserveBar se specializuje na prémiové lihoviny, víno, pivo a šampaňské dodávané rychle za konkurenceschopnou cenu. Užijte si luxusní zážitek a vynikající služby zákazníkům.

Nakupuj teď

Macallan: příběh značky

Co dělá macallanskou whisky?

Macallan založil v roce 1824 Alexander Reid, ječmen a učitel ve škole. Lihovar byl jedním z nejprve získal legální licenci ve Skotsku.

Macallan se nachází na pozemku o rozloze 390 akrů ve Skotské vysočině u řeky Spey Speyside whisky: jediná sladová skotská destilovaná ve Strathspey. Whisky Speyside jsou známé svou lehkostí a sladkostí, jsou přístupnější než rašelinové whisky Islay a mají jedinečné tóny jablek, hrušek, medu, vanilky a koření.

Destilace probíhá ve 25 měděných destilačních zařízeních-nejmenších v Speyside, každá o objemu 3 900 litrů. Tato zmenšená velikost umožňuje maximální povrchový kontakt mezi alkoholem a mědí a propůjčuje nápoj a výrazné bohatství a tělo.

Použije se pouze 16% destilovaného lihu. Vybíráním jen toho nejjemnějšího řezu může palírna zajistit skvěle hladký a viskózní pocit v ústech a ovocnou vůni a chuť.

Dále otázka sudů. Ve společnosti Macallan je důraz kladen na sudy. Ve skutečnosti jsou jedinými skotskými palírnami s určeným Master of Wood, jejichž úkolem je získávat sudy ze stromů v USA a Španělsku, poté se suší, tvarují a ochucují.

Dnes, Macallan utratí za sud více než kterýkoli jiný lihovar.

Pokud jde o barvu, whisky Macallan je docela lehká-ale nenechte se tím odradit. Mnoho whisky získává svůj zlatý odstín z umělých barviv, a tak Macallanův světlejší odstín je vlastně důkazem jeho vynikající kvality.

Nekonečná volba: vysvětlili různí Macallanové

Jednosladové malty Macallan's sherry oak zrají v dubových sudech s kořením Oloroso, což vytváří sladkou whisky, která postupem času bohatne. Nedávno značka představila svou řadu Fine Oak s některými whisky zrálými v sudech z bourbonského dubu.

Whisky Macallan Double Cask zrají ve dvou různých sudech, aby vytvořily ducha se smíšeným charakterem. Například Macallan’s Double Cask Gold má sladkou a citrusovou chuť s tóny vařených sladkostí, zatímco Double Cask 12 Year Old má příchuť medu a zázvoru.

Pak je tu whisky Macallan’s Triple Cask, kde je ještě další sud použit k vytvoření ještě větší hloubky a složitosti.

Kromě toho existuje Macallan’s Quest Collection, kde sudy s whisky pocházejí z celého světa. Například Macallan Lumina, sherry ochucený v evropských a amerických dubových sudech, nebo Macallan Terra, zrál v dubových sudech z Ameriky a Evropy.

Nejlepší macallanská whisky, pokud právě začínáte svůj románek se Scotch? Macallan 10. Další možností je Macallan Sherry Oak 18 let, pro tu klasickou příchuť macallanského ovocného dortu.

Příběh o úspěchu na Speyside

Dnes je Macallan považován za jednoho z nejlepších skotů na světě představuje jednu třetinu světového jednotného trhu se sladovou whisky, ročně prodá kolem 700 000 lahví. Je to také trochu skotská ikona, na bankovkách Bank of Scotland se objevují obrazy Macallanových měděných fotografií.

Macallan se také stal spojován se všemi dobrými, sofistikovanými a úspěšnými věcmi. Za prvé, Daniel Craig as James Bond pije macallanskou whisky v Přízrak.

Je to také oficiální skotská britská sněmovna, která je o něco méně cool, ale stále působivá.

Došlo ke spolupráci s osobnostmi jako je Lalique, francouzský luxusní sklář. Ve skutečnosti se v letech 2022-2023 prodal Macallan Lalique 50 Year Old za více než 460 000 dolarů. A v letech 2022-2023 se začalo prodávat 600 lahví Macallan Lalique 72 Year Old - The Genesis Decanter za 60 000 dolarů za kus.

Cena macallanské whisky skutečně rychle eskalovala kvůli zvýšené poptávce. V letech 2022-2023 se láhev 60leté whisky Macallan 1926 prodala za něco málo přes 1,1 milionu dolarů. Tento rekord opět překonal Macallan v letech 2022-2023–2022, po láhvi značky Fine and Rare 60 Year Old 1926 prodán za 1,9 milionu dolarů. To je zhruba polovina ceny Bugatti.

Samozřejmě, vysoce žádané whisky, jako je tato, jsou spíše podobné displeji Rolex než pití. Naštěstí Macallan také vyrábí whisky, které si můžete skutečně dovolit konzumovat, a značka je zejména u mladých konzumentů whisky stále oblíbenější.

Jak pít Macallan: volba je na vás

Kolem nejlepšího způsobu pití whisky je spousta snobství a společenských zvyklostí, ale je to opravdu otázka individuálních preferencí. Zde je však pár tipů, jak ze zkušenosti vytěžit maximum.

Nejlepší je skotská whisky jako Macallan pokojová teplota spíše než chlazené. A abyste maximalizovali chuť, potřebujete správné sklenice na whisky - skleničku, lowball nebo tulipán.

Doporučujeme vyzkoušet to úhledně, abyste opravdu porozuměli chuti. Ale vodu nebo led lze použít ke snížení ABV, zejména u vysoce odolných whisky, které změkčují to, co by jinak mohlo být skutečným senzorickým přetížením. Pokud přidáte led, rozhodněte se pro velké kostky, které se taví pomaleji, abyste si mohli vychutnat dlouhý, ale vychlazený nápoj.

Před odběrem vzorků otočte whisky kolem sklenice a pořádně si čichněte nebo dva. Pak si napijte a přejeďte kolem úst, abyste zjistili různé poznámky. Když polykáte, dýchejte nosem, abyste získali plnou chuťovou smršť.

Pokud máte chuť vydat se mimo vyšlapané cesty, proč nepřidat mixér? Lemon nebo bitters jsou dobrou volbou. Další zálibou je zázvorové pivo. Nebo můžete vyzkoušet sodovku pro jednoduchý whisky highball.

NORLAN

NAKUPUJ TEĎ

TOM DIXON

NAKUPUJ TEĎ

VENERO

NAKUPUJ TEĎ

ELEGANTNÍ

NAKUPUJ TEĎ

Recept na koktejl Macallan

Whisky Macallan je perfektní základnou pro nezapomenutelné koktejly. Složité příchuti lihoviny jsou vyvedeny přidáním dalších přísad, které odhalují, jaký všestranný nápoj může Macallan být. Následují tři klasiky whisky, které můžete vyzkoušet. Objednejte si láhev whisky Macallan online a míchejte.

Kmotr

Tento mix, který se objevuje na scéně mixologie přibližně ve stejnou dobu jako film stejného jména, je velmi jednoduchý na výrobu a ideální po dlouhém dni v práci. Mandlové amaretto zředí a osladí skotskou.

Ingredience

• 60 ml Macallan Double Cask 12
• 20 ml Disaronno amaretto

Naplňte sklenici do dvou třetin ledem. Přidejte whisky a amaretto. Míchejte, dokud nevychladne, poté sceďte do sklenice s ledem.

Rob Roy

Jako Manhattan, ale vyrobený ze skotské, nikoli z bourbonu nebo žita, je Rob Roy pojmenován po broadwayské show o skotském lidovém hrdinovi Robertu Royi MacGregorovi.

Ingredience

• 50 ml Macallan Sherry Oak 12
• 30 ml sladkého vermutu
• 2 pomlčky Angostura bitters
• Maraschino třešeň na ozdobu

Naplňte sklenici ledem, aby se ochladila. Mezitím přidejte všechny přísady do další sklenice s ledem a míchejte asi 30 sekund. Přeceďte do první sklenice a ozdobte.

Krev a písek

Krev a písek je perfektní koktejl pro ty, kteří stále nejsou přesvědčeni, že mají rádi whisky. Je sladká a okouzlující a obsahuje silnou kombinaci whisky, brandy a vermutu. Pokud vám to přijde příliš sladké, přidejte více pomerančového džusu a whisky.

Ingredience

• 22,5 ml Macallan Double Cask 12
• 22,5 ml cherry brandy
• 25,5 sladkého vermutu
• 22,5 ml pomerančového džusu
• Pomerančová kůra na ozdobu

Přidejte skotskou, brandy, vermut a pomerančový džus do koktejlové třepačky s ledem. Protřepejte, poté sceďte do vychlazené sklenice a ozdobte. Mučenka je skvělou alternativou k pomeranči.

Často kladené otázky o Macallanu

Kolik stojí láhev Macallan 12 Year?

Láhev 12letého Sherry Oak Macallan stojí kolem 40 dolarů, zatímco 12letá dvojitá sudová Macallan stojí kolem 50 dolarů. Důvodem mírného rozdílu v ceně je to, že posledně jmenovaný zrál kvůli větší komplexitě chuti ve dvou různých sudech.

Proč je Macallan drahý?

Macallan je drahý, zaprvé kvůli výrobní proces, včetně měděných destilačních strojů-některých z nejmenších při výrobě whisky-a pečlivého úkolu sehnat dokonalé sudy. Navíc s některými macallanskými výrazy existuje jen několik lahví. To pohání poptávku, která zase hýbe cenami.

Kolik stojí Macallan v Costco?

V Costco si můžete vyzvednout láhev Macallan 18 za 60 až 80 dolarů. Když Macallan v minulosti vyrobil příliš mnoho whisky, prodali ji dalším obchodníkům, kteří sudy vezmou a před stáčením je nechají zrát ve vlastních skladech. Macallan 18 se prodává pod značkou Costco Kirkland.

Jaký je nejdražší Macallan?

Nejdražší Macallan, který byl kdy prodán, byla láhev Macallan Fine and Rare 60 Year Old 1926 ze sudu číslo 263, prodaná v letech 2022-2023 za 1,9 milionu dolarů. To vyjde zhruba na 63 000 dolarů za 25 ml-nebo za výstřel.